Description

La cage OFYR est l’accessoire idéal pour les professionnels qui aiment enseigner la cuisine. Sa structure en forme de dôme permet de suspendre les aliments aux poutres en acier, créant ainsi un élément visuel unique et interactif.
La chaleur du feu cuit lentement les ingrédients, de la viande et du poisson aux fruits et légumes. Comme la cage est fixée sur le bord extérieur du plateau, la surface de cuisson reste libre pour préparer d’autres plats. Les ingrédients peuvent être suspendus aux poutres à l’aide de brochettes et de crochets en forme de S.